Gastronomía frente al mar en Las Grutas
Dos espacios, una misma identidad frente al Atlántico
Compañía de Mar reúne dos espacios gastronómicos con identidad propia en un punto privilegiado frente al océano. Cocina de mar, pastelería artesanal y una mirada contemporánea sobre el disfrute, pensada para quienes valoran el tiempo, el entorno y los sabores bien hechos.
Restaurante, casa de té y café, y un servicio de catering diseñado para celebraciones sociales y eventos corporativos. Una propuesta integral que acompaña cada momento, desde una comida frente al mar hasta encuentros especiales en escenarios únicos de la costa patagónica.
Nuestros Espacios Gastronómicos
Dos propuestas con identidad propia que conviven en un mismo lugar frente al mar, pensadas para distintos momentos del día y lideradas por chefs con trayectoria.
Santo Marino
Santo Marino es una cantina de mar donde el producto es protagonista. Cocina de identidad patagónica, sabores definidos y una propuesta que celebra los frutos del Atlántico con técnica, respeto y creatividad. Abierto para almuerzos y cenas, ofrece una experiencia gastronómica frente al mar, pensada tanto para quienes buscan platos de mar bien ejecutados como para quienes valoran el oficio y la calidad del producto.
- Horario: 12:30 a 16 hs | 20:00 a 00:30 hs
- Ubicación: Av. Costanera y Av. Int. Bresciano – Las Grutas, Río Negro
- Chef:Martín Baquero →
La Celestina del Mar
La Celestina del Mar es un espacio dedicado a la pastelería artesanal, la cafetería y la casa de té, con una propuesta pensada para acompañar desde la mañana hasta la tarde. Inspirada en los sabores locales y en una cocina sensible al entorno, ofrece preparaciones dulces y saladas que invitan a disfrutar del tiempo, el paisaje y una experiencia cuidada frente al mar.
- Horario: 8:00 a 20:00 hs
- Ubicación: Av. Costanera y Av. Int. Bresciano – Las Grutas, Río Negro
- Chef:Majo Marini →
Catering
Servicio gastronómico para eventos sociales y corporativos en la costa de Río Negro, con una propuesta cuidada, profesional y de identidad propia.
Compañía de Mar ofrece un servicio de catering pensado para quienes buscan una experiencia gastronómica sólida, coherente y bien ejecutada.
Cada evento se trabaja de manera personalizada, desde la selección del menú hasta la presentación final, priorizando el producto, la técnica y el equilibrio entre sabor y estética.
La propuesta está liderada por Martín Baquero y Majo Marini, con trayectoria nacional e internacional, y una mirada que combina cocina contemporánea y respeto por la materia prima regional.
Servicios de catering
- — Eventos sociales
- — Eventos corporativos
- — Reuniones empresariales
- — Celebraciones privadas
Cocinar para un evento es crear un recuerdo. En Compañía de Mar, cada plato es parte de esa experiencia.
Contacto
- Dirección:Av. Costanera y Av. Int. Bresciano - Las Grutas (RN)
- Teléfono: +54 11 3361 3968
- Redes Sociales: La Celestina del Mar|Santo Marino